Amandine poteter i ovn

Plasser formen midt i ovnen og stek i ca. Rør om et par ganger under stekingen, og klem gjerne litt sitronsaft over. Oppskrift på sprø båtpoteter bakt i olje med salt og urter. Stekte gourmetpoteter i båter er perfekt til tapas sammen med aioli, og som tilbehør til stekt kjøtt, . Skrubb, skyll og tørk potetene. Legg de på et stekebrett.

Sett ovnen på 2grader varmluft, eller mer dersom det er mulig. Om jeg ikke får tak i det, bruker jeg . Saltbakte poteter er godt tilbehør til grillmat, tapas – og buffeter. Saltbakingen setter en ekstra spiss på potetene – og det beste av alt er at det er . Forvarm ovnen til 2grader. Ha dem i en ildfast form. Ha i olje og rosmarin og vend godt rundt.

Har på salt og pepper og legg med . Sett de midt i ovnen og stek de i ca. Siden jeg hadde kjøpt inn en pose av de dyre Amandine potetene , så måtte jeg bruke de opp. Andre ganger får potetbåtene ligge i isvann først, før de går i ovnen – det er.

Ta gjerne formen ut av ovnen med jevne mellomrom og rist . Poteter har en naturlig plass ved siden av en saftig kalkun. Disse stekte potetene får ekstra smak med hvitløk og timian. Slik blir potetene sprø i ovnen.

Clotilde har et triks, og det er veldig enkelt. Foccacia kan serveres som tilbehør til supper, middag eller grilles med litt god topping i ovnen. Tips: Velg kokefaste potetsorter, som for eksempel Amandine , Asterix eller Beate. Min guilty pleasure er franske Amandine - poteter.

Ha hele små poteter i en ildfast form. Finhakk hvitløk og ha det over potetene sammen med salt, pepper, smør og olje. Steke i ovnen på 2grader i ca. Her får du nemlig saftige poteter med sprøtt, salt og krydret skall.

Varm opp ovnen til 2grader. Alle poteter i små størrelser fungerer fint til denne oppskriften, for eksempel små amandine , morene- poteter eller små mandelpoteter. Stek og vend potetene til alle bitene er like godt stekt og gyldne på alle sider. Smak til med evt mer salt og pepper.

Rosmarinen (passer fint til okse og lam) kan. Varme ovnen til 2grader varmluft. Del potetene i fingertykke båter og legg dem i en blandebolle med olivenolje, salt og pepper. Vend godt og legg . Amandine kan gjerne kokes med skallet på, og koketiden på potetene avhenger av. Disse små nusselige franske potetene er perfekte til ovnsbaking.

Amandinepoteter egner seg godt til potetsalat, baking i ovn og saltkoking. Sett formen midt i ovnen på 2grader noen få minutter. Hasselbackpoteter.

Ingen skal komme her å si at poteter er kjedelig mat. Med denne oppskriften blir potetene feststemt tilbehør eller en festrett i seg selv.